Billedgalleri
Vintermad der varmer, Gitte Heidi Rasmussen Inge Skovdal, skøn kogebog
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Vintermad der varmer, Gitte Heidi Rasmussen Inge Skovdal, emne: mad og vin, En velholdt indbundet bog fra Forlaget Gyldendal 2011_ 2.udgave 1.oplag
Utraditionel kogebog med inspiration til indendørs hygge med solide gryderetter , varme supper , krydrede kager , godt brød og meget mere.
Bogens dimensioner er 20cm bred , 27,5cm høj og 2cm tyk _ 165sider
Den kan sendes eller afhentes
Titel
Vintermad der varmer
Bidrag
opskrifter: Gitte Heidi Rasmussen ; tekst og fotos: Inge Skovdal
Sprog
dansk
Udgiver
Gyldendal
Udgave
1. udgave, 1. oplag
Udgivelsesår
2005
Omfang
167 sider, illustreret i farver, 28 cm
Fagligt niveau
Alment niveau
Form og genre
kogebøger
ISBN 87-02-04284-3
Indhold: Nu falmer skoven : græskar, svampe, supper og kastanjer ; På glas og krukker : chutney, relish, snaps, syltede valnødder og sirup ; Til kolde næser : varme drikke ; Kom indenfor : tapas og salte snacks ; Til til hygge : bagværk og søde sager ; Julefryd, evig fryd : julesalater, rødkål og sild ; Snefnug kommer vrimlende : vintersalater, simremad og mad der varmer
Man bliver helt varm bare ved at bladre i denne kvalitetskogebog, der udstråler hygge i allerbedste forstand. Makkerparret lavede sidste år den vellykkede Solskin & sommermad, og her følger så opskrifter og ideer til vinterhalvåret i samme fine udstyr som forgængeren. En stor del af bogen er fremragende, stemningsskabende fotografier af især færdige retter, men også af natur, skønne unger og dekorationer. De mange opskrifter dækker både retter til brug i dagligdagen og til mindre selskaber, samt småretter, syltning, bagværk og drikke. Her er noget for enhver alder, for selv om mange opskrifter signalerer familiemad som fx "farsbrød" og "varm kakao med skumfiduser", er der andre opskrifter, som udelukkende har de voksne som målgruppe. Opskrifterne er enkle, nemme at følge og giver et godt resultat. Der er enkelte dekorationstips, der på udmærket vis supplerer billederne. Målgruppen er meget bred, og bogen vil garanteret kun kunne findes på hylden, når det er højsommer
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 5.3.2025 kl. 20:21 ・ Annonce-ID: 2262891
