Billedgalleri
Et ordentligt brød af Camilla Plum (Bog)
Til salg46 kr.
Beskrivelse
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfatter: Camilla Plum
Sprog: Dansk
Antal sider: 224
Forlag: Gyldendal A/S
Udgivelsesår: 2007
Titel: Et ordentligt brød
Udgave: 1. udgave
Genre: kogebøger
Sammendrag: Kogebog og bagebog hvor Camilla Plum gennemgår, hvordan man laver et ordentligt brød fra bunden. Hun beskriver råvarer som korn og mel, æltning, hævning, surdej og bageteknik og giver mange opskrifter på hvedebrød, rugbrød, grovbrød, boller og andre hverdagens brød. Bogen kombinerer praktiske trin-for-trin-råd med baggrundsviden om kornsorter og traditionel bagning, så læseren kan lykkes med velsmagende hjemmebagt brød i køkkenet.
Type: Hardcover
Dansk bagebog af Camilla Plum om kunsten at bage godt brød. Bogen er en hyldest til det gode daglige brød som fundament for måltider og bæredygtig madkultur. Forfatteren kombinerer sin store erfaring med korn, formaling, meltyper og hævemetoder med opskrifter på både lyse og mørke brød. Der er fokus på surdej, fuldkorn, økologiske råvarer, smagfulde skorpetyper og saftig krumme. Læseren får praktisk vejledning i at vælge mel, ælte og forme dej, styre hævetid og bagning samt bruge forskellige bageforme og ovne. Bogen rummer også inspiration til hjemmebagt rugbrød, hvedebrød, grovbrød, boller og specialbrød til hverdag og gæstebud. Tonen er pædagogisk og handlingsorienteret med vægt på tradition, håndværk og glæden ved at bage selv.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.\n
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.\n \n
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.\n \n
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere - nyeste annoncer
Sælgers anbefalede annoncer
| Annonce-ID | 21997321 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 6.6.2026 kl. 07:16 |
