Billedgalleri
(1/2)
Syltebogen : sødt, surt og stærkt af Bente Nissen Lundsgaard (Bog)
Til salg46 kr.
Beskrivelse
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfatter: Bente Nissen Lundsgaard
Sprog: Dansk
Antal sider: 120
Forlag: Aschehoug
Udgivelsesår: 2002
Titel: Syltebogen : sødt, surt og stærkt
Genre: hobby_fritid_hjem_have
Sammendrag: Bogen giver en praktisk introduktion til syltning af bær, frugt og grøntsager og viser, hvordan man let laver egne marmelader, geléer, safter, chutney, pickles og kryddereddiker. Indledningsvis forklares generelle sylteråd, sukker- og syrebalancer, hygiejne, opbevaring og udstyr. Derefter følger et stort antal opskrifter, der spænder fra klassiske og enkle syltesager til mere krydrede og stærke varianter som syltede chilier og eksotisk tilbehør. Opskrifterne er målrettet almindelige hjemmekøkkener og illustreret med farvefotos, der viser både råvarer og færdige glas, så læseren får inspiration til at lave egne delikatesser og spiselige gaver.
Type: Hardcover
Dansk kogebog om syltning af bær, frugt og grøntsager. Bogen gennemgår både klassiske og mere moderne syltemetoder og opskrifter, så hjemmelavet marmelade, gelé, saft, chutney, pickles, syltede grøntsager og kryddereddiker kan laves fra bunden. Forfatteren Bente Nissen Lundsgaard forklarer grundlæggende teknikker, generelle sylteråd og giver trin-for-trin-vejledninger, så syltning bliver overskuelig i almindeligt køkkenudstyr. Der er opskrifter på både søde, sure og stærke konserver, f.eks. jordbærmarmelade, syltede hvidløg, artiskokker, grillet peberfrugt og chilier, samt ideer til delikatesser og gaveidéer. Egner sig til læsere, der ønsker at udnytte sæsonens råvarer, mindske madspild og lave hjemmelavede glas med syltet tilbehør.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.\n
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.\n \n
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.\n \n
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere - nyeste annoncer
Sælgers anbefalede annoncer
| Annonce-ID | 21959388 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 5.6.2026 kl. 05:18 |
