Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Deba bōchō - Stål - Japan - Japansk DEBA
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Fremstillet i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor klinger af enestående kvalitet har været smedet i mere end syv århundreder. Denne sætning indvarsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede samtidsudvikling.
DEBA-kniven er særligt designet til at skære og filetere fisk og kylling og byder på usædvanlig holdbarhed, skarphed og præcision.
Kniven er lavet af høj-kulstof rustfrit stål. Bladet (Jinbu 刃身) måler 19 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° (Kireha 切刃) på den ene side, hvilket gør den optimal til langvarige og ekstremt præcise skæreopgaver.
Dette design er specielt lavet til højrehåndede brugere, men det kan også bruges uden særlige problemer af venstrehåndede.
Skalningsgraden i HRC er 54-55°, hvilket gør kniven ekstremt let at slibe samtidig med at en langvarig kant
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Catawiki B.V.
Sælgers anbefalede annoncer
1.118 kr.
Eksklusivt kunstnerisk stof Blomsterdesign – Art Nouveau-design – Ny - Teksti...
København K
| Annonce-ID | 21910726 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 3.6.2026 kl. 07:08 |
