Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Matsubara Deba Knife – 120 mm blad – Håndsmedet japansk køkkenkniv – Fremstillet i Japan – Med Originalæske
Dette er en traditionel Matsubara Deba-kniv, en høj-kvalitets japansk køkkenkniv fremstillet i Japan og specielt designet til fiskeforberedelse.
Deba-kniven anvendes bredt i japansk køkken til filetering af fisk, gennemskæring af små knogler og præcis slagtningsarbejde. Dets tykke og robuste blad giver fremragende holdbarhed og kontrol.
Bladet har en smuk kurouchi (sort forgesning) finish, som viser autenticiteten af traditionelle hånd-smidningsteknikker. Hver kniv er individuelt håndlavet, hvilket giver den en unik struktur og karakter.
Håndtaget er lavet af naturligt træ, hvilket giver et behageligt greb og en fremragende balance for både professionelle kokke og
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.