Harry Craddock ; Gilbert Rumbold - The Savoy Cocktail Book - 1931
Til salg1.490 kr.
Beskrivelse
The Savoy Cocktail Book af Harry Craddock med illustrationer af Gilbert Rumbold er en hardcover engelsk-sprog udgave udgivet af Constable & Company, Ltd. i 1931, illustreret udgave med 287 sider. Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Da den 18. ændring indførte forbud i USA i 1919, forlod en engelsk bartender ved navn Harry Craddock, der havde arbejdet på Hollenden Hotel i Cleveland og Knickerbocker Hotel i New York, USA og vendte tilbage til Storbritannien for at fortsætte sin profession. Han fik en stilling ved American Bar på Savoy Hotel i London i 1920. Mens han arbejdede der, samlede han The Savoy Cocktail Book, der første gang blev udgivet i 1930. Værket etablerede sig straks som den absolutte reference inden for anglofonisk mixologi – magasinet GQ ville senere skrive, at “ bag hver stor bartender ligger bogstaveligt talt et slidt, plettet eksemplar af The Savoy Cocktail
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.