Køkkenkniv - Stål, Træ - Japan - Japansk fremstilleret grøntsagskniv til snit...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Vintage Japanese Nakiri Knife Set – “Ginki Sekimagoroku” & “Sakaiya Naosuke Saku Hon-Warikomi OP” – Made in Japan
銀輝 関孫六・堺屋直助作 本割込OP ヴィンテージ日本製菜切包丁2本セット – 伝統和包丁
En forfinet sæt af to vintage japanske Nakiri-køkkenknive, der repræsenterer den praktiske håndværk og den dempede skønhed i traditionelle japanske madlavningsredskaber.
Nakiri-knive er specialiserede japanske grøntsagsknive kendetegnet ved deres brede rektangulære blad og fremragende lige snit-ydeevne. Designet til præcis forberedelse af grøntsager, er de fortsat højt værdsat for deres rene skær og balancerede håndtering.
Begge knive i dette sæt er signeret japanske fremstillings-eksemplarer med tydelig værkstedskarakter og praktisk konstruktion typisk for Showa-æraens køkkensmiddagsredskaber.
1. “銀輝 関孫六 (Ginki Sekimagoroku)”
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.