Billedgalleri
(1/1)
Capitain-Gagnerot Corton Grand Cru Les Renardes
Til salg
Fiks færdig
850 kr.
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 36 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Jasper Morris: 100pt score: 94-96
“Clean ripe mid purple. This is the favourite of Pierre-François, who stresses the laciness which would not be typical of Renardes. We have never made a muscular Renardes, he says, perhaps because our plot is on friable soil which is quite like marl. Mid to deep purple, with a cooler style of fruit on the nose. The flavours build beautifully on the palate, perfumed without undue ripeness, multiple red fruits and a floral overlay. Very fine. Tasted Oct 2021.
Grand Cru’en Corton ligger i Cõte de Beaune og krydser grænsen mellem Aloxe-Corton og Ladoix Serrigny. Blandt flere climat’er finder man Corton-Renardes, eller Les Renardes, hvilket betyder ”Rævene”. Man er stadig ikke helt sikker på, hvorfor marken hedder Les Renardes: enten fordi her var mange rævehuler eller fordi marken har tilhørt en familie ved navn Renard. En tredje teori lyder, at der er fordi vinene fra Les Renardes har ”foxy” aromaer: skovbund, svampe og udprægede animalske noter. Det sidste er Capitain-Gagnerots Corton-Renardes faktisk et udmærket eksempel på!
Druerne høstes med håndkraft, sorteres nøje og afstilkes inden gæring i åbne vats, efterfulgt af 13 måneders lagring på fade (10% nye).
Bourgogne
Burgundy
Rødvin
Volnay
Beaune
Chambolle-Musigny
Côte de Nuits-Villages
Fixin
Gevrey-Chambertin
Vosne
Pommard
Robert Parker
Chambolle
Pinot noir
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 10.5.2026 kl. 23:20 ・ Annonce-ID: 21268613
