Billedgalleri
Menneskets ernæring - resumé i annoncen herunder
Til salg
30 kr.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Menneskets ernæring - resumé i annoncen herunder
Hardback - 479 sider
Pris: 30 kr
Om bogen:
2. udgave.
Bogen er redigeret af en række fagpersoner indenfor ernæringsområdet med Arne Astrup som den (for mig) mest kendte. Den har en overordentlig lang og bredt dækkende liste af fagpersoner involveret med viden og bidrag - fra professorer indenfor relevante fagområder til forhenværende fødevareministre, Chris MacDonald og Claus Meyer, som i øvrigt begge kan smykke sig med akademiske tiler. Bogen går både i dybden og bredden indenfor dens emne. Dvs. den faglige detaljeringsgrad er høj og emnemæssigt bevæger den sig fra det rent ernæringsfysiologiske over ernæring ved forskellige sygelige tilstande til det kulturelle. Bogen repræsenterer blåstemplet viden om menneskets ernæring på det etablerede forskningsfelts grundlag. Sværhedsgraden er selvsagt forskellig i de enkelte afsnit alt efter om det drejer sig om mikrobiologi, kostvaner eller den nye nordiske mad
Jeg tager gerne kontanter eller mobile pay.
Se også mine mange andre annoncer.
Kan afhentes i Tårnby. Kommer dagligt til Nyropsgade i centrum af København og regelmæssigt til Hagedornsvej ved Gentofte og Grauballe ved Silkeborg, så vi vil også kunne aftale afhentning der.
Jeg er ikke fan af fiks og færdig konceptet, men jeg har været på DBA som valideret bruger siden 2021 og jeg sender selvfølgelig gerne direkte - eksempelvis med DAO, GLS eller PostNord (i god og sikker indpakning) på købers regning og risiko.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 29.3.2026 kl. 21:35 ・ Annonce-ID: 20017005


