Billedgalleri
(1/4)
"刀 KATANA" 出刃 Deba - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan
Til salg596 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
DESCRIPTION
Japansk køkkenkniv.
Typer af knive : 出刃 Deba
Størrelse (længste) : 31,5 × 6,5 cm
Klinge længde : 17 cm
Vægt : 492 g
Særlige kendetegn ved japanske knive inkluderer deres skarphed og holdbarhed, da de udnytter sværdmagerteknikker. Deres kvalitet er anerkendt verden over. Den ældste overlevende japanske kniv stammer fra Nara-perioden og opbevares i Shōsōin i Nara. Knive blev betragtet som forbrugsmaterialer, der skulle slibes, så kun få har overlevet, men det menes, at de eksisterede allerede før Nara-perioden. Formen på disse gamle knive ligner den på japanske sværd, med særligt lange håndtag.
Det siges, at knive med lignende former som dagens deba-, yanagiba- og nakiri-knive blev forfinet fra midten til slutningen af Edo-perioden. Edo-perioden var en tid med stabilitet og kulturel
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 19986392 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 29.3.2026 kl. 07:30 |
