
Fiks færdig
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Sild, torsk, hornfisk og makrel - den danske fiskebestand har ikke ændret sig siden Frøken Jensens første kogebog udkom for mere end 100 år siden. De gamle opskrifter er så vidt muligt bevaret her, men tilpasset nutidige koge- og stegetider.
Bogen indeholder desuden en lille samling opskrifter på det fugle- og dyrevildt som sælges i almindelig handel i dag.
Forlag: Gyldendal
Udgivet: 2002
Format: Hardback
Sider: 64
Udgave: 1, oplag 1
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indSidst redigeret: 9.6.2025 kl. 12:08 ・ Annonce-ID: 1974382