
Fiks færdig
100 kr.
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Nikolaj Kirk Fødevarer bog om mad, fødevarer og fødevareproduktion. Bogen gennemgår blandt andet hvad mad og fødevarer er, hvordan de fremstilles, og hvilke tilsætningsstoffer og processer der kan indgå. Indholdsfortegnelsen viser kapitler om blandt andet salt, sukker, kød, fisk, korn, mælk, fedtstoffer, tilsætningsstoffer og industrielt fremstillede produkter. Bogen er på dansk og egner sig til læsere, der ønsker faktuel viden om moderne fødevarer og deres baggrund.
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indSidst redigeret: 9.3.2026 kl. 17:27 ・ Annonce-ID: 19374883





