1.118 kr.
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Nakiri bōchō - Stål - Japan - Smedet japans...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Nakiri bōchō - Stål - Japan - Smedet japans...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Forged i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor knive af enestående kvalitet har været smedet i mere end syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens forfinede moderne udvikling.
NAKIRI-modellen er særligt designet til at skære grøntsager, og tilbyder fremragende kontrol, præcision og brugervenlighed.
Klingen er lavet af høj-kulstof rustfrit stål, beriget med molybdænum og vanadium (japansk molybdænum-vanadium-stål).
Klingen (刃身 Jinbu) måler 18 cm og har en slibevinkel på 12-15° på begge sider (切刃 Kireha), hvilket gør den ideel til langvarige og præcise skæreopgaver.
Double bevel giver behagelig brug for både højre- og venstrehåndede brugere.
Med en hårdhed på 54–56 HRC er kniven meget let at slibe og holder sit skær godt over tid.
Håndtaget (柄 E) er lavet af træ i
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 19193213 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 4.3.2026 kl. 06:14 |
