1.118 kr.
Køkkenkniv - japansk stil udskæringskniv (025) - VG 10-stål, Less Steel samt ...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 1990-2000
Til salg894 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette autentiske vintage japanske honesuki-kniv er et klassisk udbeningskniv, specielt designet til præcisionsarbejde med fjerkræ og mindre stykker kød. Med sin solide spids, lige blad og kompakte form giver denne type kniv fremragende kontrol og kraft — præcis det, som honesuki-kniven i Japan er kendt for.
Bladet bærer originale japanske indskrifter og viser smukke brugsspor, der passer til dets alder. Stålet er stadig skarpt og godt brugbart, men det forbliver et ret ærligt vintage-eksemplar: let patina, slibespor og små ujævnheder hører til og giver kniven netop dens karakter.
Håndtaget er udført i mørkt træ med messingstifter og ligger godt i hånden. Alt føles solidt og med den typiske balance hos ældre japanske knive, der var beregnet til daglig professionel brug.
Samlet længde: cirka 24 cm.
Denne kniv er
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 18765226 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.2.2026 kl. 06:28 |
