1.043 kr.
Køkkenkniv - Jern, Stål, Træ - Japan - Traditionel japansk grøntsagskniv (義元作...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Køkkenkniv - Jern, Stål, Træ - Japan - Med navneindgravering, traditionel jap...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Med indgraveret signatur: vintage traditionel japansk grøntsagskniv (特撰 優駿/炭次郎作/堺秀岳)
Sæt med 3 vintage japanske Nakiri-knive – signerede blade – til restaurering / samlere
Denne lot omfatter tre autentiske vintage japanske Nakiri-knive, som traditionelt bruges til tilberedning af grøntsager i japanske køkkener.
Alle tre knive er signeret, hvilket repræsenterer klassisk regionalt håndværk og de praktiske redskaber, som professionelle kokke brugte fra Showa-æraen og ældre.
■ Knivdetaljer (fra venstre til højre)
Særudvalgt Tokusen Yūshun (Tokusen Yūshun)
Tanjiros værk (Sumijirō-saku)
堺秀岳 武島 (Sakai Hidetake – Takeshima)
Original håndtagsetiketten sidder stadig på Sakai Hidetake-kniven.
■ Omtrentlig størrelse (målt fra billedet)
Klinge længde: ca. 150–165 mm
Bladets højde: ca.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 18425748 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 7.2.2026 kl. 06:14 |
