Billedgalleri
Østers – havets kronjuvel – Henrik Nielsen
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 11 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Forlaget Livsnyderne – 999 – krt. – 62 sider – meget fin stand
Indhold:
Tanker omkring en østers…
Lidt historie
Om østers
Østerskompagniet – og hvad siden skete…
Her køber man østers og andet godt
Østers og sport
Sikkerhed ombord
Velbekomme
Hemmelighederne
Glimrende og gavmildt illustreret med fine fotos.
” For nogle mennesker er en østers en himmerigsmundfuld, som kun kan nydes au naturel. For andre er det bare en slimklat, der smager af havvand. De førstnævnte har ikke brug for en østerskogebog, og de sidstnævnte vil under alle omstændigheder helst være fri. Midt imellem må der være nogen, der vil prøve noget nyt/gerne vil være med på noderne/vil have noget til at tage den grimme smag. For dem er der hjælp at hente i bogens 19 opskrifter på østersretter. Blandt dem er de klassiske engelske engle på hesteryg, en irsk østerssuppe, japanske sushi østers, forskellige former for gratinerede, stegte og bagte østers, østerssalat og som en dansk specialitet, østers på kryddersild. I tilgift lidt østerslære og -historie, anvisninger på østersåbning (forfatteren er 3 gange blevet dansk mester i disciplinen, og er i øvrigt kok på restaurant Stygge Krumpen i Ålborg) og så er der da også anvisning på anretning af østers naturel”.
Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemte og næsten forglemte Hits og ikke-hits på deres rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og vinyler er i spil.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 4.2.2026 kl. 15:22 ・ Annonce-ID: 18358378
