1.043 kr.
Køkkenkniv - Jern, Stål, Træ - Japan - Traditionel japansk deba-kniv (秀貞作 / 秘...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Køkkenkniv - Jern, Stål, Træ - Japan - Traditionel japansk deba-kniv (藤吉郎作/仙蔵...
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Traditionel japansk deba-kniv (enkeltkantet, til fiskeretter, med indgraveret navn) 藤吉郎作/仙蔵上作/風神別作
Vintage japanske Deba-knive – sæt med 3
Traditionelle enkelt-slibede fiskeknive, fuldt signeret
Dette udbud præsenterer et sæt af tre vintage japanske deba-knive, der traditionelt bruges til fiskeforberedelse, herunder filetering, skæring gennem små knogler og håndtering af fiskehovedet. Alle knivene er single-bevel, hvilket afspejler autentisk japansk håndværk beregnet til professionelle køkkener.
Blade & Maker detaljer (fra venstre mod højre):
Venstre kniv:
Underskrevet 「Registreret, fremstillet af Fujikichirō」.
Centerkniv:
Underskrevet «登録 仙蔶上作» (Registreret, Senzō – fremragende værk).
Rigtig kniv:
Signeret 「風神別作」 (Fūjin – specialfremstillet)
Det træhåndtag er også mærket med
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 18291110 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 2.2.2026 kl. 06:20 |
