1.118 kr.
SATAKE Akira Sato - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Forgede japan...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Satake Akira Sato - Køkkenkniv - Nakiri bōchō - Stål - Japan - Smedet japansk...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Et ægte produkt af japansk kultur og håndværk.
Dette køkkenkniv er håndværksmæssigt fremstillet i Seki (関), den mest anerkendte by i verden for produktion af topkvalitets bestik.
NAKIRI-modellen er specielt designet til at skære grøntsager og tilbyder enestående kontrol, præcision og brugervenlighed.
Klingen er lavet af høj-karbon rustfrit stål, beriget med molybdæn og vanadium (Japansk molybdæn-vanadiumstål).
Bladet (刃身 Jinbu) måler 18 cm og har en slibevinkel på 12-15° (切刃 Kireha) på begge sider, hvilket gør det ideelt til langvarige og præcise skæreopgaver.
Dobbelt skråkant gør det behageligt for både højre- og venstrehåndede brugere at bruge produktet.
Med en hårdhedsvurdering på 54–56 HRC er kniven meget let at skærpe og holder sin skarphed godt over tid.
Håndtaget (柄 E) er lavet af træ med en oval
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 17637338 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 12.1.2026 kl. 06:04 |
