L'Almanach Gourmand af Charles Monselet, første udgave fra 1869, fransk original, halvskinsbind, 95 sider, 17 x 13 cm, i fremragende stand. Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Monselet Charles. L'Almanach Gourmand 1869. Librairie du Petit Journal 1869. Første udgave. Sjælden originaludgave af den berømte gastronomiske almanak af den franske forfatter og journalist, en af de første gastronomiske kritikere. Værket er en samling af opskrifter, sæsonbestemte menuer, sjove historier, digte, anekdoter og fortællinger relateret til gastronomi, skrevet af en række litterære og gastronomiske luminarer, herunder Monselet selv, Alexandre Dumas, Balthazar, Eugene Moret, Fulbert Dumonteil. Bind i halv læder. Original illustreret forside limet til forsiden. Figureret forsats. Tekst i en dejlig figurativ ramme bestående af gastronomiske elementer. Mål: 17x13 cm, 95 sider, 9 blade.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.