Billedgalleri
En rejse ind i det tyrkiske køkken, Kirsten Nissen, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
En rejse ind i det tyrkiske køkken, Kirsten Nissen, emne: mad og vin, Fremstår stort set som ny og ubrugt bortset fra på indersiden af forsiden, hvor et klistermærke har revet lidt farve af - det blender dog fint med mønstret.
En rejse ind i det tyrkiske køkken fortæller om en gammel mellemøstlig madtradition, der let lader sig overføre til vore breddegrader. Bogen introducerer bl.a. de mange spændende ingredienser fra indvandrerbutikkerne og åbner for servering af eksotiske herligheder i det hjemlige køkken. Der er opskrifter på alle skags retter: supper, salater, hovedretter, desserter, brød osv., samt menuforslag, afsnit om den tyrkiske madkulturhistorie og meget andet.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 30.3.2025 kl. 20:42 ・ Annonce-ID: 1559847