Køkkenkniv - Kitchen knife set - Jern, Træ - Japan - 4 stk. kniv til grøntsag...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
4 køkkenknive: 'Nōshū Magoroku', 'Sekimago Silver Ju', 'Sakai Ichiban Yoshitada'.
Samlerens vintage japanske køkkenknive – 4 Nakiri (grøntsagsknive) – «Noshu Magoroku», «Seki Magoroku Ginjyu», «Sakai Ichiban Yoshitada»
Et bemærkelsesværdigt sæt af 4 traditionelle japanske Nakiri-knive (grøntsagsknive), hver med arv fra Japans mest anerkendte knivregioner — Noshu (Mino), Seki og Sakai.
◇ 1. og 2. knive (venstre): Signeret «Noshu Magoroku Saku» (濃州孫六作) – fine eksempler fra den historiske Mino-smedetradition.
◇ 3. kniv: Underskrevet 'Seki Magoroku Ginjyu' (関孫六銀寿) – en højkvalitets rustfrit stål-serie inspireret af den legendariske Magoroku Kanemoto-linje fra Seki.
◇ 4. kniv (højre): Delvist slidt mærke, formodentlig ‘Yoshitada’ (芳忠), med håndtaget mærket ‘Sakai Ichiban Yoshitada no Jitsuyō Bōchō’ (堺一番芳忠の實用包丁), hvilket
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.