Billedgalleri
(1/4)
Frederic Bay Chocolatier Bog og andre
Inaktiv
Til salg
Fiks færdig
1.200 kr.
Fragt fra 59,99 kr. + Tryg betaling 46 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Sælger en unik samling af nogle af de absolut bedste bøger inden for chokolade, desserter og konditorkunst. Her er tale om professionelle opslagsværker og teknikbøger, som sjældent udbydes samlet. Perfekt til både den professionelle konditor og den seriøse hjemmebager.
Samlingen indeholder:
• Au Coeur des Saveurs af Frédéric Bau (Montagud Editores): En legendarisk bog fra grundlæggeren af L'Ecole Valrhona. Den betragtes som en af de vigtigste bøger om moderne dessertkunst.
• The Art of the Chocolatier af Ewald Notter (Wiley): Den ultimative guide til chokoladearbejde, dekoration og pralinéer fra en verdensmester i faget.
• Cooking with Chocolate: Essential Recipes and Techniques (Flammarion): En omfattende grundbog med teknikker og opskrifter fra Valrhona.
• Chocolate Master Class (Flammarion): En dybdegående bog med fokus på avancerede chokoladeteknikker.
• The Art of the Cake af Bruce Healy & Paul Bugat: En klassiker inden for fransk konditorkunst og kagebagning.
Stand:
Bøgerne er brugte, men i rigtig flot stand (se billeder). De er tunge og i høj papirkvalitet.
Pris:
Sælges samlet for 1200 eller kom med et seriøst bud på enkelte bøger.
(Nypris for disse bøger samlet ligger typisk på over 2.500-3.000 kr., da flere af dem er dyre importbøger).
Kan afhentes i [Din By] eller sendes på købers regning.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 5.1.2026 kl. 19:28 ・ Annonce-ID: 14651225
