Billedgalleri
(1/4)
Tsukiji Masamoto 正本 - Køkkenkniv - Santoku-kniv - Kulstofstål - Japan - Shapend
Til salg708 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Shapend japansk kokkekniv til køkkenet 正本 Santoku 300/180 CAT117
Type: Santoku
Længde
- samlet: 300 mm
- kant: 180 mm
Vægt: 170 g
Om Tsukiji Masamoto
Tsukiji Masamoto, grundlagt i den sene Edo-periode omkring 1855, er en af Japans mest respekterede traditionelle knivfremstillere. Baseret i Tokyo og længe forbundet med det verdensberømte Tsukiji-marked, har Masamoto-knive været betroet af professionelle kokke over hele Japan i generationer.
Hvert kniv er omhyggeligt håndlavet af dygtige håndværkere, kendt for sin skarpe kant, fremragende balance og lethed ved slibning. Ved brug af traditionelle metoder med højcarbonstål og andre førsteklasses materialer fortsætter Masamoto med at producere knive, der legemliggør essensen af japansk kulinarisk håndværk.
Fra sashimi-knive (yanagiba) og deba til
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 14187040 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 20.9.2025 kl. 07:40 |
