Fiks færdig
Billedgalleri
(1/6)
Svinkløv Badehotel : maden og stedet
Til salg
Fiks færdig
50 kr.
Fragt fra 34,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Bibliotekernes vurdering af Birgit Sloth
Beskrivelse
Pragtfuld bladrebog der lyser af dansk sommer. Her ses et sjældent flot stykke dansk arkitektur i klare nordiske farver, der går igen i sand, sten, himmel og hav. I det korte forord beskrives stedets arkitektoniske og kulturelle historie, og der videregives en fornemmelse for stedets særpræg. Dette særpræg understreges i bogens mange billeder af hotel, natur og mad. Alle fotografierne er i topklasse. Svinkløv Badehotel er fra 1925, og de sidste fire år har Mikael Christensen være chefkok. Dette er hans første kogebog, og den demonstrerer hans sans for det raffinerede. Han benytter forholdsvis enkle råvarer, men en del af retterne tager tid at tilberede. Der er meget inspiration at hente for den gastronomisk interesserede. Opskrifterne følger badehotellets og råvarernes sæson og er opdelt i Forsommer, Midsommer og Sensommer. Til hver sæson er der forslag til forretter, hovedretter og desserter. Der er vinforslag og et helsides billede af den smukt arrangerede ret. Bogen afsluttes med grundopskrifter. I denne udgivelse er der tale om kvalitet på alle områder
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 14.9.2025 kl. 14:56 ・ Annonce-ID: 14027339
