Billedgalleri
Nimb: Herman - en kogebog
Til salg
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 22 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Dette er historien om det eksotiske, gamle Nimb i Tivoli, som nu 100 år efter opførelsen har fået nyt eventyrligt liv som gastronomisk højborg. Her huserer nemlig Thomas Herman i gourmetrestauranten Herman, som allerede et år efter åbningen har fået tildelt en stjerne i Guide Michelin.
Maden hos Herman tager udgangspunkt i den traditionelle danske madkultur, som bliver taget under avanceret, men kærlig behandling. I denne kogebog deler Thomas Herman gavmildt ud af de opskrifter, som er udviklet og serveret i restauranten i årets løb.
Claes Bech-Poulsen har taget bogens fantastiske billeder. Thomas Herman har tidligere udgivet kogebogen Brændende kærlighed.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 28.8.2025 kl. 10:50 ・ Annonce-ID: 13379515