Billedgalleri
2 kogebøger af Thomas Herman
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
2 kogebøger af Thomas Herman sælges samlet.
Nimb Herman, en kogebog af Thomas Herman og co.
1. udgave, 1. Oplæg 2009
Dette er historien om det eksotiske, gamle Nimb i Tivoli, som nu 100 år efter opførslen har fået nyt eventyrligt liv som gastronomisk højborg.
Her huserer nemlig Thomas Herman i gourmetrestauranten Herman som allerede et år efter åbningen har fået tildelt en stjerne i guide Michelin.
Maden hos Herman tager udgangspunkt i den traditionelle danske madkultur, som de har taget under avanceret, men kærlig behandling. I bogen deler Thomas Herman gavmildt ud af de opskrifter som er udviklet og serveret i restauranten i årets løb.
Claes Bech Poulsen har taget bogens fantastiske billeder.
Gæstebud Herman
1. Udgave, 1 oplæg 2016
Gæstebud af Thomas Hermans hyldest til det gode værtskab og en opfordring til, at vi finder ud af at invitere 'til højbords' igen, så vi som værter bringer omtanke, tid og engagement ind i forberedelserne, samtidig med at vi er til stede omkring spisebord.
Bøgerne er ikke brugt ret meget og fremstår i fin stand med lidt brugsspor.
Afhentes i Tranbjerg eller sendes på købers regning.
Politikken
Politikkens forlag
Restaurant
Hygge
Spise
Mad
Hylde 1
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 14.8.2025 kl. 12:58 ・ Annonce-ID: 13035013