Billedgalleri
(1/1)
Corton Grand Cru Bressandes La Pousse d’Or 2016
Varebeskrivelse
Corton Grand Cru Bressandes La Pousse d’Or 2016 kommer fra vinmarker beliggende i klassisk burgundisk jord med kalksten og ler. Denne vin repræsenterer toppen af kvalitet hos Domaine de la Pousse d’Or, kendt for sin historie og den fremragende placering af sine vinmarker, som omfatter adskillige Premier og Grand Crus. Dyrkningsmetoder tæt på økologisk landbrug og en yderst nænsom og naturlig tilgang til vinfremstilling og lagring understreger engagementet i at producere vine af høj kvalitet med stort lagringspotentiale.
Høsten udføres manuelt fra vinstokke, der er mellem 30 og 50 år gamle. Gæringen af denne pinot noir sker med naturlig gær, og lagringen foregår i franske egetræsfade, hvoraf 30 % er nye, i 18 måneder. Dette perfektionerer vinens profil uden at overdøve dens naturlige aromaer.
Vinen fremstår med en dyb rød farve. Duften er intens og kompleks med dominerende noter af mørke bær og elegante strejf af velintegrerede trænoter. I munden udmærker vinen sig ved sin store finesse, understøttet af rige og modne tanniner, som lover fremragende lagringsevne. Strukturen er robust, men afbalanceret, og vinen er i stand til at udvikle sig fornemt gennem årene.
Denne vin passer ideelt til rige og strukturerede retter som raffinerede røde kødretter, vildt og lagrede oste. Dens kompleksitet og dybde gør den perfekt til særlige lejligheder, hvor mad og vin kan nydes i deres fulde helhed.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 11.8.2025 kl. 20:17 ・ Annonce-ID: 12950736
