1.118 kr.
Liger Louis - Le Ménage des Champs et de la Ville ou Nouveau Cuisinier Franço...
København K
Billedgalleri
(1/4)
Liger - Nouvelle Maison Rustique - 1775
Til salg2.980 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Den perfekte landmands manuelle: Jagt, landbrug og madlavning
Den mest berømte manual til livet på landet i den Antikke Regime. Rig på engravings og praktiske detaljer indeholder Liger's værk i to bind alt, hvad en gentleman fra det 18. århundrede skulle vide: fra vinavl til falkejagt, fra beskæring til dressur, fra vinpresser til landapotek. Køkkenet indtager en ærestag, med adskillige opskrifter på vildt, konserves og desserter, i en verden præget af sæsonernes og jordens rytme.
MARKEDSVÆRDI
En kopi fra 1775 er i øjeblikket til salg online for 927,85 euro. Velbevarede eksemplarer, især med intakte indgraveringer og samtidige indbindinger, bliver stadig sjældnere på grund af den intensive brug, de var beregnet til. Værket efterspørges af samlere af gammel gastronomi, historisk landbrug og materiel kultur fra det 18.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 12150971 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 19.7.2025 kl. 06:12 |
