Billedgalleri
(1/4)
YASUDA HAMONO KOTETSU - Køkkenkniv - Santoku - Stål, WA VG10 Damaskus - Japan...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Dette køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), Japan, verdens mest berømte by for produktion af højkvalitets blade.
Santoku-modellen, med sin kompakte og velafbalancerede form, er designet til universel brug i køkkenet. Perfekt til skæring af kød, fisk og grøntsager med lethed, præcision og komfort.
Elegance og præcision i hver eneste udskæring
Klingen er smedet af højkuls VG10 Damascus-stål med et ydre lag af rustfrit stål SUS430/431 for at sikre en perfekt balance mellem hårdhed, fleksibilitet og korrosionsbestandighed.
Den iøjnefaldende bølgede Damascus-mønster, lavet af 17 lag, er unikt for hver kniv. Resultatet opnås gennem avancerede varmebehandlinger — såsom saltquenching — kombineret med slibning og skærpeteknikker udviklet internt af Kotetsu.
Derudover har
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 12052482 |
---|---|
Sidst redigeret | 16.7.2025 kl. 07:08 |