Billedgalleri
(1/4)
TSUBAZO - Køkkenkniv - Santoku - Stål - Japan - Japansk SANTOKU
Til salg1.050 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Håndsmedet japansk køkkenkniv fra Seki (関)
Dette køkkenkniv er håndlavet i Seki (関), den mest anerkendte by i verden for produktion af knive af højeste kvalitet.
Santoku'en betragtes som en universel køkkenkniv—perfekt til en bred vifte af kulinariske formål. Den er ideel til at skære grøntsager, kød og fisk og tilpasser sig med stor alsidighed forskellige typer forberedelser.
Det er lavet af højcarbon rustfrit stål.
Bladet (刃身 Jinbu) er let og velafbalanceret, måler 17 centimeter, med en slibevinkel (切刃 Kireha) på 25–30 grader på hver side—perfekt til længerevarende skæreopgaver.
Denne specifikke design gør det muligt for kniven at blive brugt komfortabelt af både højrehåndede og venstrehåndede brugere.
HRC-hardhedsgraden ligger mellem 54 og 56, hvilket gør kniven ekstremt nem at slibe, samtidig med at den
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 11703193 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 5.7.2025 kl. 07:34 |
