Billedgalleri
Funky Favoritter, Carsten Kyster & Charlotte Guéniau, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
Funky Favoritter, Carsten Kyster & Charlotte Guéniau, emne: mad og vin, Hardback fra Politikens forlag fra 2011 153 sider.
Bogen er som ny.
"Skal I have lidt lækkert til aftensmad derhjemme i aften? Er det din tur til at holde ’Spis & skrid-middag’ for naboer, venner og børn? Eller kommer der familie på besøg i weekenden?
Funky familiemad har inspirationen til forskellige sammenkomster, store som små, men altid med det hyggelige samvær omkring spisebordet eller på picnictæppet i fokus. Her er super snacks og små forretter som Laksehapsere med aspargespesto – funky-fantastiske salater som Salat med figner, brie og parmaskinke – comfort food (mad, der gør glad) som Karamelliseret roastbeef med lyn-urtebearnaise, gammeldags gryderetter som Boeuf bourgignon, forslag til en tur ud i det blå med Kyllingepakker med olivenpesto og andre gode ting i picnickurven, brød og pesto til dyp og spis, lidt sylteopskrifter til lange søndagseftermiddage og skønne desserter som fx Chokolækker-lakridskage med after dinner mints …
Nogle af bogens gode retter kan laves i en ruf, andre skal du kræse lidt om. Her kan du vælge at invitere din mand, kone, kæreste, ungerne eller gæsterne, med ud i køkkenet, så I kan forberede middagen sammen, mens I snakker. Og skulle I have lyst til rigtigt at komme i stemning, har bogen konkrete forslag til funky musik!"
SIB GI 3/1/25
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 22.2.2025 kl. 16:42 ・ Annonce-ID: 1144012