Billedgalleri
Kys verden, Nikolaj Kirk, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Kys verden, Nikolaj Kirk, emne: mad og vin, - Nikolaj Kirks rejsekogebog fra Østafrika og Kina.
"Det gode ved at rejse er, at man opdager nye smage, råvarer og tilberedningsmetoder. Og at man kan tage dem med hjem og nyde godt af årtusinders arbejde med landenes klassiske retter.
Egentlig håber jeg bare, at I elsker at rejse, smage og udvikle jeres køkken, ligesom jeg gøre det!"
Kys verden er en fortælling om nogle af klodens stolte folkekøkkener, og om hvordan de kan inspirere og give både amatører, eksperter og folk med sultne maver nye oplevelser i madens univers.
Nikolaj Kirk giver os i denne rejsekogebog eksotiske oplevelser og personlige stemningsbilleder fra Østafrika og Kina - og deres grundkøkkener. Vi oplever hans smittende begejstring for madkulturen i Tanzania, Zanzibar, Zambia, Shanghai og Hongkong - og får et væld af spændende og inspirerende opskrifter, som Nikolaj har videreudviklet, så de kan laves hjemme i vores køkkener.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 24.3.2025 kl. 15:26 ・ Annonce-ID: 1139859
