Billedgalleri
Store Vildmose - Natur • Kultur • Kartofler
Varebeskrivelse
Grethe Rolle.
Softcover, 160 sider. Som ny.
Med udgangspunkt i Centralgården og de nitten "nummergårde" beskrives udviklingen fra små, ydmyge landbrug i 50'erne til de moderne, veldrevne kartoffelgårde, der leverer Vildmosekartofler til middagsborde overalt i Danmark.
En stor del af Vildmosen ligger stadig hen som uberørt natur, der danner stærk kontrast til de næsten endeløse kartoffelrækker.
I bogen fortælles om de nitten gårde før og, nu, om de enkelte kartoffelavlere, og Gård 18, der for få år siden var næsten faldefærdig, men med frivillige kræfters indsats er blevet til "Vildmose porten", hvor besøgende kan opleve mosens og gårdenes historiske udvikling.
Bogen er rigt illustreret med ældre og nye fotos, og rummer desuden en række opskrifter, der alle tager udgangspunkt i områdets stolthed: ViIdmosekartollerne.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 11.6.2025 kl. 19:23 ・ Annonce-ID: 10949542
