Billedgalleri
Krydderurter og andet godt i mad og drikke
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Lise Hurwitz og Marie Haagen-Müller – Berlingske forlag – 1969 – krt. – 174 sider – god stand
Indhold:
Forord
Forretter – frokostretter
Supper
Fisk og skaldyr
Kød
Fjerkræ og vildt
Sauce
Tilbehør
Ost – brød
Dessert
Drikke
Register
”Krydderurterne er med til at give maden karakter. Læs om nye muligheder for at gøre Deres madlavning mere spændende og lær samtidig vore mange krydderplanter nærmere at kende.
Over 250 opskrifter inden for alle madlavningens områder – også kryddersnapse mm
50 illustrationer af malerinden Marie Haagen-Müller”.
Se også mine øvrige annoncer på f.eks. gammel danmarks- og lokalhistorie og ikke mindst gemte og næsten forglemte Hits og ikke-hits på deres rette medie: vinyl.....ja, hele slægtens læsestof og vinyler er i spil.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 1.6.2025 kl. 15:55 ・ Annonce-ID: 10471199