Mobilt køkken indendørs
RIEBER acs 1600 o3
Ny kr. 89500 brugt kr 40.000 leje. Leasing
Underskabe kan levers med køl frost varme
Plads til 3 induktionskogeplade der kan stables med pastakoger wok bain-marie m.m.
Den mobile frontkogestation
med integreret tresidet kantudsugningsteknologi "Air Cleaning System" inklusive plasmateknologi, fremstillet udelukkende af højkvalitets rustfrit stål, tilbyder ubegrænset fleksibilitet og mobilitet ved madlavning og gør frontmadlavning til en oplevelse - uden uønskede lugte.
I baseenheden med to skabsrum i en kombination af neutral og varm, for ekstra opbevaring og funktionel plads. Hver med 8 sømløst dybtrukne støtteperler til at rumme GN-beholdere & -termoplader®, samt riste op til GN 1/1.
Med digital styring og et pålideligt flertrinsfiltersystem bestående af fedt-, aktivt kul- og forurenende filtre i basen og patenteret O3 plasmateknologi. Plasmageneratoren neutraliserer ikke kun lugtene, men dræber også bakterier og mikroorganismer.
Takket være en perfekt designet luftkanal med 3-sidet kantudsug (d3) fjernes dampene fra fedt, vand og lugtforurenende luft, der opstår under tilberedning, hvor de opstår ved hjælp af et flammesikkert højtydende hvirvelstrømsfilter.
Den digitale styring tilbyder forskellige nyttige funktioner, såsom at vise graden af slid på filterelementerne (aktivt kulfilter), en 4-trins sugekraft og en fejlvisning ved hjælp af rulletekst. Forskellige farvede LED-lys viser dig driftsstatus, en driftstimetæller er også integreret og der er en sikker alarmfunktion med en buzzer.
I kombination med varithek®-modulsystemet har acs maksimal fleksibilitet til enhver form for tilberedning med GN kogeplader® lavet af unikt SWISS-PLY flerlagsmateriale for den bedste madkvalitet.
Den enkle justering af de forskellige varithek®-moduler (400 moduler direkte, 1/1-moduler i kombination med AST-systemholder), i den sænkede, tætsvejste justeringsniche til op til 3 moduler, giver dig mulighed for at kombinere enhver funktion og hurtigt udveksle dem Grill, pasta & Friture til keramik- eller induktionsmoduler.
Alle varithek®-moduler er standardiserede og kan derfor fleksibelt kombineres og udskiftes, for præcis indsættelse i AST/EST-systemholderen / GN-porten (1/1) eller direkte justering uden systemholder (400) afhængigt af applikationstypen
Søgeord Mobil madlavningsstation madvogn mad vogn station indekøkken køkken inde røgfri lugtfri
- Produkt
- Mobilt køkken indendørs