Italiens vine - fra Nord til Syd, Finn Klysner, emne: mad og

Italiens vine - fra Nord til Syd, Finn Klysner, emne: mad og vin

Sælgers bemærkninger:
Flot bog med lidt pletter på coveret.

Om bogen:
Italiens vine er en verden helt for sig. Druerne næres af den varme sol over Middelhavet og udvikler skønne og meget fyldige vine, ofte af høj kvalitet, hvoraf mange endnu er helt ukendte for danske yndere af italiensk vin. Italiens vine er en dybdeborende samlet fremstilling om emnet. Forfatteren øser af sin viden om landets mangeartede vinkultur, om landskaber og druer, vintyper og udvikling af vintraditioner, om lagring og smagsoplevelser og om personer og politik i den italienske vinverden. Bogen stiller skarpt på en lang række vine og vintyper, som kun sjældent behandles i vinlitteraturen. Her søges ud i hjørnerne i støvlelandets vinkultur for at give et indblik i landets uendeligt mange - og spændende vine. Glæden ved at drikke god vin er bogens drivkraft. Vin er godt for helbredet, men den skal drikkes for smagens skyld.

Detaljer:
Forlag: Møntergården
Udgivelsesår: 1999
238 sider

Jeg sender gerne bogen med GLS - det koster 45 kr til en GLS pakkeshop. Se også mine andre annoncer, køb flere ting og få det hele sendt samlet - prisen for fragt er stadigvæk 45 kr, selvom du køber mere.