Billedgalleri
Danmarks bedste spisesvampe, Thomas Læssøe & Morten Bech Køster & Tine Duch
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
FOR TRYG OG HURTIG HANDEL...RING ELLER SEND SMS TIL: 22969779
SENDER MEGET GERNE MED DAO ELLER GLS ELLER DU KAN HENTE I KBH. NV
Danmarks bedste spisesvampe forener glæden ved en fyldt svampekurv med de kulinariske glæder i køkkenet.
Her beskrives de mest velsmagende spisesvampe, som kan findes i den danske natur. Alle er illustreret med farvefotos af friske svampe, og de vigtigste kendetegn er fremhævet. Beskrivelser af forvekslinger og giftsvampe sikrer en tryg svampejagt.
Halvtreds opskrifter giver inspiration til brugen af de indsamlede svampe. Der er lidt for enhver smag, fiske-, skaldyrs, kød- og grønsagsretter, og opskrifterne er lige til at gå til for alle som har lyst.
Thomas Læssøe, svampeekspert fra Københavns Universitet og kendt forfatter af svampebøger, står for artsbeskrivelserne. Kok og restauratør Morten Bech Køster er manden bag svampeopskrifterne. Svampe og mad er fotograferet af Tine Duch.
Gads Forlag - Hardback og som ny
Se evt. mine andre vin- og kogebøger under:
2400 mad & vin
Sender gerne med GLS eller dao
Kan evt. bringes i Københavnsområdet for 50,-
Se alle mine annoncer under fanen:
SE SÆLGERS ANDRE ANNONCER
CC 10
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 21.4.2025 kl. 19:43 ・ Annonce-ID: 9291980