Billedgalleri
Ernæring og sygepleje
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Emne: Medicin og sundhed
Ernæring og sygepleje, Jens Glindvad Kristensen, emne: krop og sundhed,
Detaljer
Sprog Dansk
Sidetal 219
Oplagsstørrelse 2
FAUST25287754
Udgivelsesdato 04-06-2004
ISBN 13 97 88762803794
Forlag Munksgaard Danmark
Målgruppe for sygeplejerskeuddannelse
Format Hæftet
Originalsprog Dansk
NY
Beskrivelse
Ernæring og sygepleje er en ny lærebog til sygeplejestuderende. Bogen er opdelt i fire hoveddele, der dækker sygeplejeskolernes fagbeskrivelser. Kapitlerne indledes med et bud på sygeplejerskens ansvar i forhold til emnet og slutter med konklusioner og opgaver.
I de første kapitler gennemgås den grundlæggende ernæringslære - næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Herefter følger en gennemgang af madvaner og kulturelle faktorers indflydelse på ernæringen. Afsnittet om forebyggende ernæring dækker generelle aspekter i forhold til graviditet og amning, børn og ældre.
Livsstilsfaktorer udgør i dag en væsentlig risikofaktor for sygdom og tidlig død, og her er fokus på fedme, iskæmisk hjertesygdom og diabetes. I forbindelse med sygdom spiller ernæring en afgørende rolle, og bogen giver konkrete anbefalinger til, hvordan sygeplejersken kan sikre patienterne tilstrækkelig mad og drikke. Der afsluttes med kapitler om politik og lovgivning samt kvalitetsudvikling og forskning.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 11.4.2025 kl. 00:59 ・ Annonce-ID: 8941025