Billedgalleri
Amarone della Valpolicella le arche
Varebeskrivelse
BERMÆRK. der er 5 flasker
Prisen er pr stk.
Kan sendes på købers regning.
Kan hentes i Vordingborg
Amarone er Veneto-regionens suveræne ”kongevin”. Den produceres af de samme druer som en ganske almindelig Valpolicella - Corvina, Rondinella og Molinara – men vinproducenten tilføjer et ældgammelt Veneto-trick: Nemlig at tørre druerne i mindst 4 måneder, så ca. 40 % af vandindholdet forsvinder og sukkerindholdet bliver mere koncentreret. Med omhyggelig behandling resulterer det i en kraftig, koncentreret vin med smag af brombær og moreller med stærke krydderinoter og et strejf af kandiseret citrusfrugt. Tanninerne er behagelige og i den lange eftersmag er der noter af både chokolade og kaffe. Vinen er lagret 18 måneder på fransk eg. Nyd den ved 16-18°C – perfekt til kraftige og fede retter med and, gås, lammekølle, okse og grydestege.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 26.3.2025 kl. 07:03 ・ Annonce-ID: 8464849
