Billedgalleri
Vin og spiritus, Pingus Amelia / Peter Sisseck
Varebeskrivelse
Vin og spiritus, Pingus Amelia / Peter Sisseck, Pingus Amelia 2013
‘Amelia’ Dominio de Pingus’ bedst bevarede hemmelighed.
Denne rødvin kommer fra en gammel grund plantet i 1890 med kun 500 vinstokke og beliggende i La Horra.
Peter Sisseck betragter den som ’’den mest perfekte Tempranillo-klon’’.
Faktisk bruger han stiklinger herfra til at erstatte vinstokke i sine Pingus-vinmarker.
Druer fra dette plot plejede at gå i Flor de Pingus-blandingen, men siden årgang 2003 er de aftappet separat.
Til vinene bruges kun druer, der er helt intakte. Vinene lagrer mellem 20 og 30 måneder på fade.
Der produceres kun 1-2 fade årligt og sælges udelukket til det amerikanske marked.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 22.11.2024 kl. 13:11 ・ Annonce-ID: 832432
