Billedgalleri
(1/5)
Brillat-Savarin - "Physiologie des Geschmacks"
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Gedanken zur transzendenten Gastronomie -
Theoretische, historische und aktuelle Schrift den Pariser Gastronomen zugeeignet
Von einem Professor, Mitglied mehrerer gelehrten Gesellschaften
1825, 162 sider
emne: mad og vin,
Tysk udgivelse 1923 Im Insel-Verlag zu Leipig
In gekürzter Form übertragen von Emil Ludwig
På dansk:
"Smagsfysiologi -
Tanker om transcendent gastronomi -
Teoretisk, historisk og aktuel skrift dedikeret til parisiske restauratører"
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Privat sælger
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 28.4.2025 kl. 14:16 ・ Annonce-ID: 675632
