Billedgalleri
Bryggeriet Stjernen 50 år`s jubilæumd bog fra 1952 300 sider
Varebeskrivelse
Bryggeriet Stjernen 50 år 1952, ’En Stjernevogn Kørte Ud’, J. Christensen & E. Christiansen
Udgivet i anledning af Bryggeriet Stjernens 50 års jubilæum 1902 – 1952.
300 sider med nok mere end 400 fotos af bryggeriet, reklamer, menneskerne og maskinerne.
Bryggeriet Stjernen, dansk bryggeri grundlagt på Frederiksberg i 1902.
Bryggeriet blev stiftet med penge fra Arbejdernes Fællesbageri og støtte af bryggeriarbejdere i København. Arbejderne ville selv brygge deres øl, skulle der drikkes øl. Arbejdernes Fællesbageri indskød 2/3 af aktiekapitalen, var på 150.000 kroner og senere i 1948 1 million kroner. Ved åbningen havde Stjernen ca. 80 ansatte - ca. halvdelen kvinder.
De første fem år lejede man et nybygget bryggeri på Dronning Olgas Vej, ejet af Københavns Bryggerier og Malterier, senere kendt som Bryggeriet Hafnia. I 1907 overtog Stjernen ejendommen, og Hafnia flyttede til Stefansgade på Nørrebro og I 1911 begyndte Stjernen også at producere sodavand. Stjernen fik leveret hvidtøl fra Bryggeriet Hafnia helt til 1933, hvor bryggeriet selv startede produktion op.
Stjernen havde sin storhedstid i 1920'erne og 30'erne. Trods modstand fra afholdsbevægelsen og de store bryggerier blev Stjernen det 3. største bryggeri i Danmark, og gik forrest, med kortere arbejdstid, højere løn, bedriftsråd samt kultur- og idrætsaktiviteter.
Efter 2. verdenskrig havde Stjernen en markedsandel på 10 procent, men fra midt 1950'erne faldt salget støt. På trods af en række populære reklamer for Star, førte svigtende salg, kombineret med rationaliseringsmodstand, til
Stjernens endeligt i 1964. Hverken Hovedstadens Brugsforening eller andre bryggerier ville videreføre Stjernen, som blev opkøbt af Bryggeriforeningen og nedrevet.
En spændende bog om de første 50 år på Bryggeriet Stjernen.
Bogen kan afhentes i 2650 Hvidovre eller sendes for kr. 43 med DAO.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 23.4.2025 kl. 18:57 ・ Annonce-ID: 6464927
