Billedgalleri
(1/4)
Dejælter 50 liter
Til salg14.000 kr.
Beskrivelse
Dejælter 50 liter, Kvalitet fra italienske OEM
NY KR 34500 BRUGT KR 14000
OEM dejæltemaskine Fissa 40 cl
40 kg med vippehoved med 2 hastigheder hjul med bremser
Elegant og robust serie af spiralæltemaskiner, der tillader store mængder dej på kort tid med en fast temperatur og optimal iltberigelse. Fremstil seks gange så meget dej, som du ville blande i hånden på samme tid. På cirka 15-20 minutter får du en dej, der har den rette konsistens uden at klæbe til skålen. Dejæltemaskinen sparer plads. Takket være dens lave højde kan den placeres under arbejdsborde eller ovne. På forespørgsel kan maskinen udstyres med hjul og er derfor hurtigt klar
skål 10,6 og spiralælter 77,1 omdrejninger / minut og 2. omdrejning / skål 16,5 og spiralælter 120 omdrejninger / minut
Skål i rustfrit stål: 10,6 eller 16 omdrejninger/minut
Spiralarm i rustfrit stål: 77,1 og 120 omdrejninger/minut
velegnet til ca. 23 kg mel pr
Justerbar timer op til 30 minutter
Optimal hastighed på spiralarmen og skålen til iltning af dejen uden at opvarme den for meget (maks. temperatur 24 °C)
Aksiale lejer for optimal afstand mellem spiralarmen og kanten af truget, selv ved fuld maskinbelastning.
aktive sikkerhedsanordninger: stopknap, beskyttelsesgitter
Passiv sikkerhedsanordning: mikrokontakt
Kædetræk med kædestrammer
Spiralæltekroge skruet til flangen (hurtigt skift til reparationer)
Hus af malet stål
Hermetisk forseglet chassis for optimal hygiejne
Ruller foran
Minimum og maksimum mængde dej pr. cyklus: 4 - 40 kg
Hjulsæt med 4 hjul - højde 90 mm fås for
Tekniske data:
Kedelkapacitet: 47 liter / 40 kg - Diameter: 478 mm
Vipbart hoved
2 hastigheder
Tilslutningseffekt: 0,75-1,1 kW / 400 volt - Levering uden strømkabel
Mål: B 478 x D 809 x H 807 mm
Vægt: 134 kg
Større bekvemmelighed med vippehovedet
Vippehovedet giver forbedret dejkontrol. Arbejd og fjern dejen hurtigt og nemt ved at løfte hovedet.
Let din opgave
Fremstil store mængder dej uden anstrengelse.
Hurtigt
Den dejen du ønsker på kun 15-20 minutter.
Konstant temperatur
Maskinen bliver ikke overophedet, og dejen har den rigtige temperatur til gæring og hævning.
Ideelle iltniveauer
Du opnår en rigtig glat dej uanset meltype og mængder, du har valgt.
Strækbar dej
Uanset din opskrift og metode, får du en silkeblød dej med tiden.
ID-mixere
Modellerne med 2 hastigheder
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 6400752 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 12:04 |
