Billedgalleri
Stenalderkost Palæo-opskrifter - Thomas Rode Andersen
Varebeskrivelse
Fulde titel: "Stenalderkost Palæo-opskrifter til det moderne menneske":
2. udgave og 4. oplag:
Flot stand (ubrugt): Hardback - med kønt for- og bagsatspapir indsat - 261 sider - gennemillustreret med talrige fotos i farver - stor og tung bog - 20x25,5 cm - vejer langt over et kilo - Politikens Forlag 2012.
Beskrivelse:
"Stenalderkost - eller palæo - er et begreb, som er gået lige ind hos mange danskere, og denne bog henvender sig til dem, som allerede lever efter principperne eller ønsker at stifte bekendtskab med dem. Sæt bogen med forsiden fremad og den vil blive taget med det samme, fotoet af en veltrænet Thomas Rode Andersen med en kølle over skulderen og et kålhoved i hånden udstråler kraft og vitalitet.
Thomas Rode Andersen er køkkenchef på Kong Hans' Kælder og han er også konsulent ved spise- og take-away-baren i Torvehallerne i København. Begge steder er kosten inspireret af principperne bag stenalderkosten, som går på at vi bør spise de fødevarer, som var tilgængelige for stenaldermennesket før landbrugsrevolutionen: rigtig meget protein, fedt og sunde kulhydrater. Vi skal spise kød, fisk, grønsager, æg, frugt, bær og nødder og ikke kartofler, pasta eller ris. Thomas Rode Andersen fortæller om, hvordan han ændrede sin livsstil ved at lægge kosten om, samtidig med at han motionerede mere. Derudover består bogen af mange meget indbydende opskrifter til alle døgnets måltider, både til hverdag og fest, og her mærker man, at det er en gourmet-kok, der står bag".
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 2.3.2025 kl. 22:15 ・ Annonce-ID: 5550157
