Billedgalleri
Buffetmad - Monika Ahlberg
Varebeskrivelse
1. udgave og 1. oplag:
Brugt stand (dog et minimalt tryk på forperm) - Hardback - 93 sider - gennemillustreret med skønne fotos - stor format - 24x28 cm - uden tilskrivninger - Aschehoug 2003.
Prisen er fast.
Beskrivelse:
"Den svenske forfatter skrev i 1994 "Rosendals trädgårdscafé", der ikke blev oversat til dansk. Hun arbejder stadig i cafeen, og opskrifterne i "Buffetmad" er afprøvet der. Kogebogen består af opskrifter til otte buffeter: påske, forår, sommer, morgen, sensommer, efterår, svensk jul og vinter. Til hver buffet er der omkring ti opskrifter. Opskrifterne er beregnet til 8-10 personer, men er lette at halvere til en del af en almindelig middag eller fordoble til større fester. Der er ikke meget snak, kun en kort præsentation af den enkelte ret med nyttige oplysninger om tilberedning, anvendelsesmuligheder eller servering. Kogebogen er yderst tiltalende i både layout og indhold. Et stort kvadratisk format gennemillustreret med helsides billeder og en trespaltet tekst, der virker overskuelig og indbydende. Retterne er enkle og alligevel både spændende og fornyende. Har man blot lidt erfaring med madlavning er der masser af ideer at hente, og følger man de gennemarbejdede opskrifter, er man sikker på et godt resultat. Bogen vil være et godt supplement til de øvrige kogebøger med "buffetmad".
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 1.3.2025 kl. 19:01 ・ Annonce-ID: 5502540
