Billedgalleri
Nannas salater - Nanna Simonsen
Varebeskrivelse
1. udgave og 1. oplag:
Pæn stand: Hardback 144 sider - gennemillustreret med farvefotos - uden tilskrivninger - Gyldendal 2004.
Prisen er fast.
Beskrivelse:
"Salatopskrifter, tips og salatråd. Der er salater som tilbehør og som selvstændige retter eller forret, der er cremede salater, salsa, dip og dressinger samt frugtsalater til dessert eller mellemmåltid".
"Nanna Simonsen er kogekone, kogebogsforfatter, madskribent samt tidligere studievært i et radioprogram om mad. Senest har hun udgivet pragtværket "Smag på Danmark", 2003, og nu har hun så lavet et par kogebøger "Nannas supper" og "Nannas salater". De indeholder opskrifter samlet gennem mange år og er kendetegnet ved enkelhed, brug af gode og friske råvarer samt omhyggelig tilberedning. Begge bøger er veldisponerede og i et flot layout, og der gives både opskrifter på gamle kendinge og på mere ukendte kompositioner. I suppebogen således fra blomkålssuppe over kartoffelsuppe til kold spansk mandelsuppe, og salatbogen spænder fra agurkesalat over coleslaw til figensalat med kumquats og tranebær. Nanna Simonsen skriver enkelt og ligetil - og kun om selve maden og ikke om alverdens mere eller mindre madrelaterede emner - men det er ikke kogebøger for nybegyndere eller folk med forskrækkede smagsløg".
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 1.3.2025 kl. 14:42 ・ Annonce-ID: 5493815
