Billedgalleri
(1/2)
Blæstkøler 3x 1/1 GN
Til salg34.899 kr.
Beskrivelse
Blæstkøler 3x 1/1 GN, +45 20 78 96 57
info_at_gastroinventar.dk
Mandag – Fredag 9:00 – 16:00
Gunnar clausens vej 60, 8260 Viby
Møde efter aftale
Prisen er inklusiv moms på dba
Leveringstid 2 - 4 hverdage
– Saro Tysk mærke
– Material: (housing) stainless steel
– Desktop unit with one door
– Suitable for 3x 1/1 GN containers
– High cooling performance & strong ventilation
– Indirect air flow, so no dehydration
– Controlled cycles by electronics and core probe
– Includes core probe
– Soft-touch control panel
– Rapid chilling: 7 kg from +90 °C to +3 °C in 90 minutes
– Blast freezing: 5 kg from +90°C to -18°C in 240 minutes
– Connection: 230 V – 50 Hz – 0.7 kW
– External dimensions: W 600 x D 851 x H 400 mm
– Weight (net/gross): 64/70 kg
– Refrigerant: R452a (GWP 2141); 500g; 1.071 t CO2 equivale
SKU: 463-3000
Avanceret Køleteknologi med Blæstkøler: Effektiv Fødevareopbevaring
I moderne fødevareindustri er korrekt opbevaring og nedkøling af fødevarer af afgørende betydning for at bevare friskhed og sikkerhed. En innovativ løsning i denne sammenhæng er blæstkøleren, der tilbyder en række imponerende funktioner til at sikre fødevarernes kvalitet og holdbarhed. Her undersøger vi de fremtrædende træk ved en avanceret blæstkøler, der er skabt til professionelle miljøer:
Robust Konstruktion i Rustfrit Stål
Blæstkølerens hus er fremstillet af holdbart rustfrit stål, hvilket sikrer lang levetid og hygiejnisk opbevaring af fødevarer.
Bordmodel med En Dør
Denne blæstkøler er designet som en bordmodel med en enkelt dør, hvilket gør den nem at placere og integrere i forskellige køkkenmiljøer.
Passer til 3x 1/1 GN-Beholdere
Blæstkøleren kan rumme op til 3x 1/1 GN beholdere, hvilket giver brugerne fleksibilitet til opbevaring af fødevarer i forskellige portioner.
Høj Køleydelse og Stærk Ventilation
Blæstkøleren leverer høj køleydelse og stærk ventilation, der sikrer hurtig nedkøling af fødevarer samtidig med, at der undgås dehydrering.
Indirekte Luftstrøm forhindrer Dehydrering
En imponerende egenskab ved denne blæstkøler er den indirekte luftstrøm, der forhindrer dehydrering af fødevarerne under køleprocessen.
Elektronisk Styring og Kernetemperatursonde
Blæstkøleren tilbyder styrede kølecyklusser via elektronik og en medfølgende kernetemperatursonde, der sikrer præcis temperaturstyring og fødevaresikkerhed.
Hurtig Nedkøling og Blastfrysning
Med en bemærkelsesværdig køleevne kan denne blæstkøler hurtigt nedkøle 7 kg mad fra +90 °C til +3 °C på kun 90 minutter. Ved blastfrysning kan 5 kg mad nedkøles fra +90 °C til -18 °C på 240 minutter.
Brugervenligt Touch-Panel
En blød touch-kontrolpanel gør betjeningen af blæstkøleren enkel og intuitiv.
Pladsbesparende Design og Nem Transport
Med målene W 600 x D 851 x H 400 mm er denne blæstkøler pladsbesparende og kan let transporteres.
Miljøvenligt Kølemiddel
Blæstkøleren bruger det miljøvenlige kølemiddel R452a, hvilket bidrager til at minimere den økologiske påvirkning.
Denne avancerede blæstkøler er en afgørende komponent i professionelle køkkener og fødevarevirksomheder, der søger at opnå præcis temperaturkontrol og opbevaring af høj kvalitet. Med sin robuste konstruktion, avancerede teknologier og overlegne ydeevne er denne blæstkøler en ideel løsning til at opfylde de strenge krav inden for fødevareopbevaring.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 2974577 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 21.2.2025 kl. 11:37 |
