Billedgalleri
Pastissima - det traditionelle pastakøkken
Varebeskrivelse
Pastissima - det traditionelle pastakøkken
Af Leonardo Castellucci
Fra 1996
Pæn stand
Genre: Mad
Sender gerne til pakkeshop: Fast pris 45 kr, op til 10 kg.
Se også mine andre annoncer.
Pastissima er en hyldest til Italiens dejlige pastaretter. De har deres udspring i middelhavsegnenes overflod af herlige råvarer - er renfærdige og med stor smagfylde.
Pastissima fortæller om de to typer pasta - den tørrede og den frisklavede - og om de ingredisner, der er kernen i pastakøkkenet - olie, ost, urter, kød og vin. De klassiske saucer og hvilken type pasta, de passer til, ligger som kogebog i kogebogen. Siden følger over hundrede kendte og mindre kendte opskrifter - klassikere som lasagne al forno, regionale retter som spaghetti alla Norma fra Sicilien - og et væld af forslag til variationer.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 5.5.2025 kl. 13:55 ・ Annonce-ID: 2689798
