Billedgalleri
Andre fødevarer, Kastanje Honning
Varebeskrivelse
Andre fødevarer, Kastanje Honning, Kastanjehonning er en af de mest værdifulde honningvarianter der indeholder både vitamin A, C, E og flere B-vitaminer, ikke mindre end 19 forskellige aminosyrer og en del flerumættede fedtstoffer, bl.a. en god kilde til omega 6 men også omega 3. Kastanjehonningens mørke nuance er et visuelt vidnesbyrd om dens rige indhold af antioxidanter. Mineralindholdet i honning er lige så varieret med kobber, natrium, kalium, fosfor, calcium, silicium, magnesium, jern og mangan. Disse mineraler er sundhedens tavse arkitekter, der hver især bidrager til kroppens strukturelle og funktionelle integritet. Aminosyrer som prolin og phenylalanin beriger honning og giver deres unikke fordele til metaboliske processer og cellulær sundhed. Enzymer som amylase, syrefosfatase, katalase og glukoseoxidase er katalysatorer for honningens sundhedsfremmende reaktioner. De letter biotilgængeligheden og assimileringen af næringsstoffer, hvilket øger honningens samlede effektivitet. Tilstedeværelsen af forskellige syrer, herunder fosforsyre, eddikesyre, æblesyre, citronsyre og andre, tilføjer et lag af kompleksitet til honningens profil, som hver især giver sin egen smag og sundhedsmæssige fordele.
Flavonoider som quercetin, anthocyaniner og catechiner giver honning antioxidantegenskaber, hvilket gør den til et naturligt forsvar mod oxidativt stress og celleskader. De antibakterielle stoffer i honning er sundhedens vogtere, der beskytter mod mikrobielle invasioner og infektioner. Kastanjehonning er ikke bare en sød godbid, men et ernæringsmæssigt kraftværk, beriget med essentielle mineraler som calcium, kalium og mangan. Hver portion indeholder et væld af næringsstoffer, der styrker knoglerne, forbedrer nerve- og muskelfunktionen og understøtter stofskiftet. Mangan, et enestående mineral, spiller en mangesidet rolle i kroppen og bidrager til alt fra knogledannelse til hjernefunktion.
1 kg 400 kr
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 18.4.2025 kl. 16:21 ・ Annonce-ID: 2671439