Billedgalleri
(1/5)
Æbler i det danske køkken
Til salg
100 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
I bogen fortælles æblernes kulturhistorie – også i kunst og digtning.
42 forskellige danske æblesorter beskrives udførligt i tekst og fine tegninger.
Æblernes rolle i dansk madlavning følges gennem 600 år, og bogen har 70 opskrifter med æbler hhv. forretter, hovedretter, bagværk og desserter.
Æbler i det danske køkken af Else-Marie Boyhus, Lindhardt og Ringhof, 2004, 144 s.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 8.11.2026 kl. 08:51 ・ Annonce-ID: 26557946
